Regala el menú de Otoño «Castellón Ruta de Sabor»

50,00 300,00 

Aperitivo

  • Almendra trufada del Maestrat y copita Vermut ecológico valenciano.

 

Entrantes

  • Tosta con mahonesa de lima, guacamole de tomata de penjar y langostino.
  • Canelón de langostino relleno de brandada de merluza y bacalao, con mermelada de tomata de penjar y salsa Kimchi.
  • Bisque de Langostino con huevo crujiente y tierra de calamar.

 

Principales a elegir

  • Rossejat de langostinos de Vinaròs, ortigas y pulpo.
  • Meloso de langostinos con boletus y alcachofas.
  • Paella valenciana a la leña.

 

Postres

  • Sorbete de la casa al Cava.
  • Requesón de Catí con miel de Azahar y nueces.

 

El menú incluye agua de Benassal y Vino a elegir (1 botella máx 2 pax) I.G.P. Castelló

Postre, café o cremaet.

Regala el menú de Otoño «Castellón Ruta de Sabor»

Explora los sabores auténticos de la región con nuestro emocionante vale regalo para el menú Castellón Ruta del Sabor. Sumérgete en una experiencia culinaria única que celebra la riqueza de la dieta mediterránea, fusionando ingredientes locales frescos con recetas tradicionales.  Saborearás la excelencia y calidad de los mejores productos y gastronomía de Vinaròs, auténtica dieta mediterránea.

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